Hornilla negra "Torres" completa baja #6106
Disco para discada o freir pescado completamente nueva herreria al natural( solo el disco, la base lleva recubrimiento epoxico para evitar oxidación) con fojon de alta y escurridor en acero al carbon desarmable
Ideal para su uso exterior:
- *Eventos
- *Discadas.
- *Fritangas de pescado.
- *Papas.
- *Etc.
Características:
*DESARMABLE para su fácil transporte e instalación.
*Parrilla escurridero.
*Sujetadores en ambos lados del disco.
Curado:
El proceso de "Curado" del disco.
- Lavar bien la superficie con agua y jabón.
- Una vez seco y enjuagado aplicar una basta capa de aceite comestible por ambos lados.
- Colocar el disco al fuego hasta que la pieza alcance una temperatura aproximada
- de 200 °C.
- Únicamente es necesario realizar un lavado con agua y jabón para quitar el excedente de aceite.
Incluye:
- Manguera de 2 metros (recubrimiento de aluminio)
- Quemador #2
- Escurridor.
- Nota: Se requiere un regulador de alta presión, no se incluye, para comprar click aquí
Características técnicas:
- Marca: Torres
- Modelo: Alta.
- Material: Acero al carbon grado alimenticio.
- Capacidad del disco : 12.5 kg.
- Medidas generales ya armado:
- Largo: 63.5 (de asa-asa).
- Alto: 69 cm.
- Ancho: 52.5 cm.