Freidora electrica doble 20 Litros concasse #11253
La freidora eléctrica doble modelo EFREF2X20 está diseñada para quienes buscan potencia, capacidad y durabilidad en su cocina profesional. Su estructura de acero inoxidable la convierte en un equipo robusto, resistente al uso intensivo y fácil de limpiar, lo que la hace perfecta para restaurantes, comedores industriales, cafeterías y negocios de comida rápida que requieren un alto rendimiento en cada jornada.
Gracias a sus dos cubas de 20 litros cada una, esta freidora ofrece una capacidad total de 40 litros, permitiendo preparar grandes cantidades de alimentos en poco tiempo. Además, al contar con tanques independientes, puedes freír distintos productos al mismo tiempo sin que se mezclen los sabores, optimizando tus procesos y reduciendo tiempos de espera para tus clientes.
Su sistema de resistencias eléctricas de alto desempeño asegura un calentamiento rápido y uniforme, manteniendo siempre la temperatura ideal para lograr frituras crujientes y doradas. El control de temperatura ajustable de 50°C a 200°C brinda un manejo preciso, adaptándose a diferentes tipos de preparaciones, desde papas fritas hasta carnes, mariscos o empanizados.
La limpieza es sencilla y práctica, gracias a sus grifos de drenado que permiten vaciar el aceite de manera segura y rápida. Además, incluye canastillas reforzadas con asas frías al tacto, que ofrecen comodidad y seguridad al manipular los alimentos.
Especificaciones técnicas:
- Alimentación: 220V / 60Hz
- Potencia: 6 kW por tanque (12 kW total)
- Capacidad: 2 x 20 litros (40 litros en total)
- Dimensiones: 65 x 60 x 35 cm aprox.
Beneficios:
- Alta capacidad para atender la demanda de negocios con gran flujo de clientes.
- Permite cocinar diferentes alimentos de manera simultánea sin mezclar sabores.
- Diseño ergonómico y profesional que garantiza seguridad y eficiencia.
- Limpieza fácil y rápida, optimizando el tiempo del personal de cocina.
- Equipo confiable y duradero, ideal para trabajo continuo.
Contenido del paquete:
- 1 Freidora doble EFREF2X20
- 2 Canastillas de acero inoxidable
- Manual de uso